Zacuscă cu gogoșari din belșug

Zacusca cu gogosari, toamna aceasta atât de caldă şi bogată, am reuşit să surprindem esenţa unei legume speciale pentru noi: gogoşarul. Nu degeaba unii prieteni englezi îi spun Romania pepper – acest tip de ardei este cumva băştinaş, doar vecinii noştri (Bulgaria, Ungaria, Moldova) mai sunt cei care îl cresc cu aceeaşi bucurie ca a noastră. Aşa că, am cuprins dulceaţa unică a gogoşarului şi mirosul său specific – o combinaţie între ardeiul gras şi un strop de parfum de toamnă îndulcită, ceva mai parfumată – într-o zacuscă suculentă şi hrănitoare. Gata să vă facă dimineţile mai energice şi serile mai creative.

În plus, această zacuscă cu gogosari conţine o cantitate impresionantă de vitamina C, magneziu, vitamina A ce ajută la îmbunătăţirea vederii şi nu numai, vitamina E pentru un aspect tânăr al pielii şi tenului şi poate fi motivantă în curele de slăbire, gogoşarii mărind rata metabolică.